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玉米油Yumiyou Corn Oil
本品系由植物玉蜀黍種子的胚芽，用熱壓法制成的脂肪油。
【性狀】本品為淡黃色的澄明油狀液體。
本品在乙醇中微溶。
相對密度 本品的相對密度（通則0601）為0.915～0.923。
折光率 本品的折光率（通則0622）為1.472～1.475。
酸值 本品的酸值（通則0713）應不大于0.6或0.2（供注射用）。
碘值 本品的碘值（通則0713）應為108～128。
過氧化值 本品的過氧化值（通則0713）應不大于10.0或5.0（供注射用）。
皂化值 本品的皂化值（通則0713）應為187～195。
重金屬 取本品1.0g，依法檢查（通則0821第二法），含重金屬不得過百萬分之十。
脂肪酸組成 取供試品0.1g，依法測定（通則071 3）；分別取十四烷酸甲酯、棕櫚酸甲酯、棕櫚油酸甲酯、硬脂酸甲酯、油酸甲酯、亞油酸甲酯、亞麻酸甲酯、花生酸甲酯、二十碳烯酸甲酯、山崳酸甲酯、二十二碳烯酸甲酯、二十四烷酸甲酯適量，加正庚烷溶解并稀釋制成每1 ml中各約含0.1 mg的溶液，作為對照品溶液。按面積歸一化法計算，含小于十四碳的飽和脂肪酸不得過0.1%，十四烷酸不得過0.1%，棕櫚酸應為8.6%～1 6.5%，棕櫚油酸不得過0.5%，硬脂酸應為1.0%～3.3%，油酸應為20.0%～42.0%，亞油酸應為39.4%～62.0%，亞麻酸應為0.5%～1.5%，花生酸不得過0.8%，二十碳烯酸不得過0.5%，山崳酸不得過0.3%，二十二碳烯酸不得過0.1%，二十四烷酸不得過0.4%。
微生物限度 取本品，依法檢查（通則1105與通則1106），每1ml供試品中需氧菌總數不得過102cfu，霉菌和酵母菌總數不得過102cfu，不得檢出大腸埃希菌。
【類別】溶劑和分散劑等。
【貯藏】遮光，密封，在陰涼處保存。
