甘草酸二鉀是一種有機(jī)化合物,分子式為C42H60K2O16,為白色或類白色細(xì)粉末,純度達(dá)98%,有特殊甜味,水溶好、口感純。甘草酸二鉀具有抑菌、、解毒、、除臭等多種功效。在醫(yī)藥、化妝品日化、食品等行業(yè)有廣泛的應(yīng)用。
CAS號(hào):68797-35-3
EINECS號(hào):272-296-1
分子式:C42H60K2O16
分子量:899.13
物理性狀:白色粉末,味甘,溶于水,溶于甘油、丙二醇
藥理作用:甘草酸二鉀有保濕等功效。在醫(yī)藥行業(yè),可用于眼藥水、口腔炎的藥膏;在化妝品行業(yè),可用于護(hù)膚品、面霜;在日化行業(yè),可用于牙膏;在食品行業(yè),可用于運(yùn)動(dòng)飲料補(bǔ)鉀劑、甜味劑、保鮮劑、增香調(diào)味劑。
鑒別:
(1)取本品0.2g,加水5ml,鹽酸3ml蒸餾,于蒸餾液中滴加2,4-二硝基苯肼乙醇試液2~3滴,產(chǎn)生橙紅色沉淀。
(2)取本品熾灼殘?jiān)?xiàng)下遺留的殘?jiān)婪z查(中國藥典2000年版二部附錄III)呈鉀鹽的鑒別反應(yīng)。
檢查: 澄清度 取本品1.0g加水20ml溶解后,溶液應(yīng)澄清。
酸度: 取本品1.0g,加水100ml溶解后,依法測定(中國藥典2000年版二部附錄VI H),pH值應(yīng)為5.0~6.0。
氯化物: 取本品0.5g,依法檢查(中國藥典2000年版二部附錄VIII A),與標(biāo)準(zhǔn)氯化鈉溶液7.0ml制成的對(duì)照液比較,不得更濃(0.014%)。
硫酸鹽: 取本品0.5g,依法檢查(中國藥典2000年版二部附錄VIII B),與標(biāo)準(zhǔn)硫酸鉀溶液1.5ml制成的對(duì)照液比較,不得更濃(0.029%)。
重金屬: 取本品1.0g,含重金屬不得過百萬分之二十。
貯藏 : 遮光,密封保存。