商鋪名稱：西安晉湘藥用輔料有限公司
聯系人：雷瑩（小姐）
聯系手機：
固定電話：
企業郵箱：1309520151@qq.com
聯系地址：陜西省西安市蓮湖區豐禾路253號豐和坊(太奧廣場)15幢1單元6層10628號，
郵編：710077
聯系我時，請說是在五金機電網上看到的，謝謝！
商品詳情
普魯蘭多糖是一種由出芽短梗霉發酵所產生的類似葡聚糖、黃原膠的胞外水溶性粘質多糖，它是1938年由R.Bauer發現的一種特殊的微生物多糖。該多糖是由α-1，4糖苷鍵連接的麥芽三糖重復單位經α-1，6糖苷鍵聚合而成的直鏈狀多糖，分子量2萬~200萬，聚合度100~5000。(一般商品分子量在20萬左右.大約由480個麥芽三糖組成)。該多糖有兩個重要的特性:結構上富有彈性，溶解度比較大。
(1)醫藥和保健品膠囊行業、化妝品的粘結成形劑。
(2)食品品質的改良劑和增稠劑。
(3)用于防止氧化的水溶性的包裝材料。
(4)主食、糕點的低熱能食品原料。
