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藥用輔料馬鈴薯淀粉藥典2020版四部25kg起訂醫藥級木薯淀粉有備案登記質檢單
馬鈴薯淀粉 藥典2020版四部 610
馬鈴薯淀粉
Malingshu Dianfen
Potato Starch
本品系自茄科植物馬鈴薯Solanum tuberosum L.的塊莖中制得。
【性狀】本品為白色或類白色粉末。
本品在水或乙醇中不溶。
【類別】藥用輔料，稀釋劑和黏合劑等。
【貯藏】密閉保存。
馬鈴薯淀粉（藥用輔料）
本品系自茄科植物馬鈴薯Solanum tuberosum L.的塊莖中制得。
用途
本品為白色或類白色粉末，是口服制劑的常用輔料，主要作為片劑、膠囊劑、
顆粒劑的稀釋劑、崩解劑、黏合劑等。
與玉米淀粉比較，馬鈴薯淀粉的糊化溫度更低，平均粒徑更大，粒徑大小范圍
更廣，吸水膨脹性能更好，在所有植物淀粉中，馬鈴薯淀粉的糊漿黏度峰值是
最高的。
貯藏
密封保存
馬鈴薯淀粉用途
1.新型藥用輔料，用作增稠劑、穩定劑、填充劑、無糖藥物賦形劑等用于水產、食品、石油等行業藥用輔料，是糊精、麥芽糖、葡萄糖的主要原料用作藥物賦形劑以及食品增稠劑、穩定劑、填充劑等 碘量滴定法的指示劑。淀粉酶的底物 2. 淀粉可用于制造廉價的水溶性膠黏劑。淀粉的用途很廣，除用作食品外，工業上用于制造糊精、麥芽糖、葡萄糖、酒精、山梨醇、甘露醇、麥芽糖醇、葡萄糖酸、草酸、各種變性淀粉、氧化淀粉膠黏劑等。醫藥上用作填充劑、崩解劑、膠黏劑。紡織及造紙工業上用作上漿劑、施膠劑。此外，在化工、石油、輕工、化妝品、精細化工等行業上都有廣泛應用。
馬鈴薯淀粉作用
用途一：藥用輔料，是糊精、麥芽糖、葡萄糖的主要原料
用途二：用于水產、食品、石油等行業
