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廚房排煙系統清洗范圍：
油煙管道清洗
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油煙凈化器清洗
（1）機械式油煙凈化器清洗 （2）靜電式油煙凈化器清洗 （3）過濾網清洗
（4）濕式油煙凈化器清洗 （5）復合式油煙凈化器清洗 （6）凈化器機芯清洗
風機清洗
（1）離芯式風機清洗 （2）軸流式風機清洗 （3）消聲器清洗
（4）混流式風機清洗 （5）箱式風機清洗
排煙罩清洗
（1）濾網式排煙罩清洗 （2）運水式排煙罩清洗 （3）風水扇清洗
炮臺灶清洗
（1）湯鍋清洗 （2）雙眼低湯灶清洗 （3）八眼煲仔爐清洗
整體廚房保潔
