商鋪名稱：邁浦特機械四川有限公司
聯系人：吳（先生）
聯系手機：
固定電話：
企業郵箱：wujunjie@maipt.ltd
聯系地址：
郵編：
聯系我時，請說是在五金機電網上看到的，謝謝！
商品詳情
- 酸奶、益生菌飲品發酵罐全程恒溫菌體培育控溫
- 米酒、黃酒、果酒釀造發酵階段升溫降溫工藝配套
- 豆瓣醬、黃豆醬、腐乳密閉發酵環境溫度管控
- 泡菜、酸菜、腌漬菜批量發酵車間恒溫系統
- 蘋果醋、葡萄醋等果蔬醋液態發酵精準溫控
- 食品研發實驗室新品發酵配方溫度條件試驗調試
產品簡介
適配酸奶、米酒、腐乳、醬油、泡菜、果醋等食品發酵工藝，雙回路獨立實現升溫保溫與降溫抑溫，升降溫速率柔和可控，避免溫度驟變破壞有益菌群活性，抑制雜菌滋生，穩定發酵酸堿度與風味口感。
循環水路采用食品級 304 不銹鋼材質，耐發酵有機酸、鹽分腐蝕，內壁光滑易清洗消殺，整機介質全密閉循環無滲漏無揮發，不會污染發酵原液，符合食品 SC 生產衛生規范。
可預設整套發酵工藝曲線：罐體預熱、菌種增殖恒溫發酵、后期降溫終止發酵、罐體清洗保溫，溫度數據自動記錄留存，便于生產溯源管理。
配備液位監測、超溫停機、壓力過載、漏電缺水多重安全聯鎖，低震低噪運行，可對接發酵罐體與發酵車間環境控溫系統聯動運行，支持 7×24 小時食品廠區連續化發酵生產，統一批次品質，降低發酵失敗損耗。
適配酸奶、米酒、腐乳、醬油、泡菜、果醋等食品發酵工藝，雙回路獨立實現升溫保溫與降溫抑溫，升降溫速率柔和可控，避免溫度驟變破壞有益菌群活性，抑制雜菌滋生，穩定發酵酸堿度與風味口感。
循環水路采用食品級 304 不銹鋼材質，耐發酵有機酸、鹽分腐蝕，內壁光滑易清洗消殺，整機介質全密閉循環無滲漏無揮發，不會污染發酵原液，符合食品 SC 生產衛生規范。
可預設整套發酵工藝曲線：罐體預熱、菌種增殖恒溫發酵、后期降溫終止發酵、罐體清洗保溫，溫度數據自動記錄留存，便于生產溯源管理。
應用場景
配備液位監測、超溫停機、壓力過載、漏電缺水多重安全聯鎖，低震低噪運行，可對接發酵罐體與發酵車間環境控溫系統聯動運行，支持 7×24 小時食品廠區連續化發酵生產，統一批次品質，降低發酵失敗損耗。
