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核桃油完整生產線(實地工廠導航:志乾機械,壹八零 3781 二九五伍)按預處理→壓榨→過濾→精煉→脫蠟→灌裝全流程配置,志乾核桃油加工設備分為冷榨、熱榨兩大工藝,適配小型油坊、中型油廠、大型標準化工廠不同產能,物理壓榨(忒別是冷榨)是目前主流且具市場競爭力的工藝。

預處理設備:
清理與去石:使用篩選設備去除原料中的石子、金屬屑和枝葉雜質。
脫殼與殼仁分離:這是核桃加工忒有的環節。通過核桃脫殼機將外殼破碎,再利用風選或比重篩選設備將殼與仁分離。脫殼率直接影響出油率和油品色澤,殼含多了油色會發黑且苦澀。
烘干與調質:如果是進行冷榨,需要控制核桃仁的水分和溫度;如果是熱榨,則需要通過蒸炒鍋進行高溫處理以提高出油率。

壓榨工段:
低溫液壓榨油機,壓榨溫度<60℃,靜態高壓壓榨,殘油率低,很大保留維生素、不飽和脂肪酸,油品清亮、雜質少;適合小批量高段油、有機核桃油,

雙螺桿低溫螺旋榨油機(主流量產冷榨)
連續化作業,榨膛控溫≤60℃,產能大、自動化高,出油率65%~70%;適配中小型油廠規模化冷榨。

螺旋熱榨機(大眾濃香油)
搭配蒸炒鍋使用,高溫壓榨,出油率高、香味濃郁;適合量產大眾化核桃油,

油脂精煉工段:
剛壓榨出來的油稱為“毛油”,含有磷脂、游離脂肪酸、色素和異味,須經過精煉才能成為符合國標標準的成品油。
脫膠與脫酸:去除油中的膠質和導致酸敗的游離脂肪酸。
脫色:利用白土等吸附劑去除色素,使油品清亮透明。
脫臭:在真空高溫下去除油脂忒有的生味或異味。
脫蠟(冬化):核桃油含有少量蠟質,低溫下易渾濁。如果要做高段禮盒裝,須增加脫蠟設備,保證油品在低溫下依然清澈。

在選購時,建議帶上你的核桃原料來我們志乾機械廠家現場試榨,親眼看出油效果、油餅殘油情況以及機器運行的穩定性。核桃油生產線是一個系統工程,設備的選擇直接決定了你未來產品的市場定位,志乾機械建議在選購前,先明確是做“高段冷榨”還是“普通熱榨”,再根據預算匹配合適的設備組合。

有機核桃油榨油機器,國標植物油加工設備,壓榨精煉全套生產線
