怎樣提煉動(dòng)物油火煉動(dòng)物油設(shè)備 1:動(dòng)物油提取
先把死掉的動(dòng)物油皮剝掉(不剝也可以的,最少是先把毛去掉就行)然后進(jìn)行大概的骨肉分割、
分割后的脂肪油類放到一塊、在動(dòng)物油提煉鍋中把動(dòng)物油提煉出來、提煉動(dòng)物油后油渣放到油渣壓力機(jī)中進(jìn)行動(dòng)物油壓榨、
{油渣在壓榨過程中把所剩的動(dòng)物油擠出、油渣就行成了餅狀、(油渣餅是圓的、厚度是三十五公分上下、直徑五十公分、
重量大概是三十五公斤)記住、油渣餅是做肉粉的唯一原料、動(dòng)物油可隨意處理}
2 :肉粉加工工藝流程:
把動(dòng)物油提煉后所剩下的油渣餅進(jìn)行大概的破碎(因?yàn)槭怯惋炋蟆⑵扑槭褂靡簤旱模F扑檫^在進(jìn)行粉碎,
粉碎后進(jìn)入肉粉機(jī),把油渣餅里所含動(dòng)物油擠出后在進(jìn)行最后粉碎就可以了、現(xiàn)在的肉粉就做成了(蛋白現(xiàn)在能達(dá)到63%以上)
3:骨粉加工流程
把分割后的骨頭(骨頭上含有少量的肉)直接放到骨頭高壓蒸煮罐進(jìn)行蒸煮。(在蒸煮過程中溫度達(dá)到150度以上、
壓力4公斤以上、也是殺死病菌的最好辦法),蒸煮過程中骨油也提出來了,一罐蒸煮時(shí)間大概是一個(gè)半小時(shí),
蒸過后的骨頭再進(jìn)行烘干粉碎就做成了。
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