鑒定鴿子年齡要七看：懂得鴿子年齡的鑒別方法，對適時配對繁殖和選擇良種具有重要意義。鴿一般可活10年~15年，但種鴿的最佳生育年齡為2歲~4歲，肉鴿可利用生產期約為5年，優良信鴿的理想繁殖年齡為2歲~5歲。鴿子的年齡通常可以從以下幾方面加以鑒別：
一看嘴甲青年鴿嘴甲尖細，兩邊嘴角窄而薄，無結痂，一年以上的鴿稍有結痂。成年鴿嘴甲粗短，末端硬而滑，兩邊嘴角寬厚而粗糙，并有較大結痂。五年以上的成年鴿張開口時，可以看到嘴角的繭子呈鋸齒狀。
二看鼻瘤乳鴿的鼻瘤紅潤，童鴿的鼻瘤淺紅而有光澤，兩年以上的鴿鼻瘤已有薄薄的粉紅色，鼻瘤較大而柔軟，濕潤而有光澤。四五年以上的鴿鼻瘤粉紅，較粗糙，十年以上鴿的鼻瘤則顯得干枯粗糙。鼻瘤的體積也隨年齡的增長稍有增大。總之鴿的年齡越大，鼻瘤越干燥，并且表面似有粉末撒布一樣。
鑒定鴿子年齡看腳趾青年鴿腳細柔，鱗片軟，平而細，鱗紋不明顯，色鮮紅，趾甲軟而尖，質地較軟。成年鴿腳粗壯，有粗硬的鱗片，磷紋清楚，呈暗紅色，趾甲硬而彎。五年以上的老鴿腳上的鱗片突出，硬而粗糙，呈白色，鱗紋清楚明顯，顏色紫紅，趾甲粗硬而彎曲。一般說來，腳越細，顏色越鮮，鴿的年齡越小，反之年齡越大。
四看腳墊青年鴿腳墊薄而軟滑，成年鴿腳墊厚而硬，粗糙且顏色較暗，通常偏于一側。
五看羽毛鴿子主翼羽可用來鑒別童鴿的月齡。鴿子的主翼羽共10根，在兩月齡時，開始更換第1根，以后13天~16天左右順序更換1根，換至最后1根時，鴿子約6月齡，已是成熟的時候，可開始配對生產。鴿子副主翼羽共12根，可用來鑒別成鴿的年齡。副主翼羽每年從里向外順序更換1根，更換后的羽毛顯得顏色稍深且干凈整齊。
六看眼裸皮鴿子的眼裸皮皺紋越多，則年齡越大。
七看腔上囊從鴿子腔上囊的大小、有無來鑒別鴿子年齡的大小。鴿子的腔上囊位于匯殖腔上方，單鴿的腔上囊比較大，成鴿時變得較小，幾年后腔上囊變得很小，或者只剩一點痕跡。
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