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商品詳情
| 產品參數 | |||
|---|---|---|---|
| 品牌 | 超凡 | ||
| 產品名稱 | 茶葉茶氨酸 | ||
| 產品規格 | 10千克\/桶 | ||
| 主要成分 | 茶葉茶氨酸 | ||
| 主要原料 | 茶葉 | ||
| 不適宜人群 | 無 | ||
| 產品特性 | 營養強化劑 | ||
| 執行標準 | GB | ||
| 保質期 | 24個月 | ||
| 生產日期 | 2023.4.19 | ||
| 食用方法 | 攪拌均勻后食用 | ||
| 食用量 | 0.1-0.3 | ||
| 是否進口 | 否 | ||
| 適宜人群 | 成年 | ||
| 包裝規格 | 10kg | ||
| 廠名 | 河北省華陽生物 | ||
| 廠址 | 河北省冀州市 | ||
| 含量 | 99 | ||
| 外觀 | 粉末 | ||
| 顏色 | 白色 | ||
| 粒度 | 80目 | ||
| 化學名 | L-Proline | ||
| 分子量 | 115.1305 | ||
| 分子式 | C5H9NO2 | ||
| 注意事項 | 密封避光 | ||
| 存儲條件 | 儲存于陰涼，干燥，通風處 | ||
| 最小起批量 | 1千克 | ||
| 主要營養成分 | 茶葉茶氨酸 | ||
| 可售賣地 | 北京;天津;河北;山西;內蒙古;遼寧;吉林;黑龍江;上海;江蘇;浙江;安徽;福建;江西;山東;河南;湖北;湖南;廣東;廣西;海南;重慶;四川;貴州;云南;西藏;陜西;甘肅;青海;寧夏;新疆 | ||
| 用途 | 營養強化劑 | ||
茶葉茶氨酸 茶氨酸是從天然植物茶葉中提取的，是特有的游離氨基酸，茶氨酸是谷氨酸γ-乙基酰胺，有甜味。茶氨酸在茶葉中含量因茶的品種、部位而變動。茶氨酸在干茶中占重量的1-2。茶氨酸在化學構造上與腦內活性物質谷酰胺、谷氨酸相似，是茶葉中生津潤甜的主要成份。茶氨酸含量約為新茶的1~2左右，其在干茶葉中含量隨時間過程減少。
茶氨酸的活性氨基酸為L-茶氨酸，自然存在于綠茶中的氨基酸。茶葉茶氨酸與一般鎮靜劑不一樣，它是一種獨特的自由形式的氨基酸，是一種松弛劑，促進心情放松的同時卻不會導致困倦或其它副作用。通過放松的效果以及其抗老化的功能，茶葉茶氨酸也可維護心血管功能的健康。
中文名稱 茶氨酸 外文名稱L-Theanine?
茶葉茶氨酸分布區域：茶葉中特有的游離氨基酸
茶葉茶氨酸適宜人群 工作壓力大、易疲勞的人群 情緒易緊張焦慮的人士 記憶力衰退的人群 體質低下的人群 更年期女性 經常吸煙人群 血壓高者 睡眠不佳的人群
白色結晶性粉末。分子式C7H14N203分子量17420，無臭，呈略帶甜味的滋味，味覺閾值0.15。分解溫度214-215℃，溶干水，不溶干乙醇。
【產品用途】茶氨酸不僅可以作為綠茶風味改良劑，而且還可以抑制其他食品中的苦味和辣味，達到改善食品風味的目的�？煽娠嬃虾望湶璧榷加械目辔痘蚶蔽叮砑犹鹞秳┯蟹N不適口的味道，如果以0.01的茶氨酸代替甜味劑可大大改善飲料風味。添加于咖啡、可可、人參飲品、啤酒中也有改善風味的良好效果，茶氨酸在食品工業中廣范應用。
