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一、備案前置要求

1. 持有有效營業執照，經營范圍必須添加：食品銷售（僅銷售預包裝食品），缺少經營范圍先做工商增項（免費辦理）。
2. 經營場所干凈，遠離污水、垃圾、化工污染源；售賣保健食品、嬰幼兒奶粉需單獨分區陳列。
3. 只賣密封成品零食、飲料、糧油、袋裝調料只用備案；售賣熟食、現制食品、散裝生鮮，需要辦理食品經營許可證。
4. 全程免費辦理。

二、所需資料

1. 法人 / 經營者身份證正反面
2. 經營地址證明：自有房提供房產證；租房提供租賃合同 + 房東產權證明
3. 食品安全管理制度目錄（進貨查驗、臺賬留存、臨期食品處理制度，套用模板即可）
4. 電商無實體店額外補充：倉儲協議、倉庫地址材料

三、線上辦理

渠道 1：陜西政務服務網

1. 登錄陜西政務服務網，定位西安市→蓮湖區，法人實名賬號登錄。
2. 檢索事項：僅銷售預包裝食品備案。
3. 系統自動調取執照信息，填寫經營地址、經營模式（零售 / 批發）、售賣食品品類、是否線上帶貨。
4. 上傳地址證明、食品安全制度，簽署電子食品安全承諾書并電子簽名。
5. 提交申請，蓮湖區市監部門即時審核。
6. 審核通過，直接下載電子備案表，自行打印，門店張貼、電商平臺上傳均可，電子憑證具備法律效力。

四、線下辦理

1. 紙質材料復印裝訂，標注 “與原件一致”。
2. 前往蓮湖區政務服務中心市場監管窗口提交材料。
3. 窗口核驗資料，齊全當場出具備案回執。

五、時效與有效期

1. 辦結時長：材料完整當天辦結。
2. 備案長期有效；經營地址、售賣品類發生變動，15 日內做備案變更；不再售賣食品辦理備案注銷。

六、關鍵注意事項

1. 備案地址必須和營業執照注冊地址一致，后期會上門核查地址。
2. 售賣奶粉、保健品備案時務必勾選對應品類，店內專區擺放。
3. 經營期間留存進貨票據、進貨臺賬，以備監管抽查。
4. 已經辦理食品經營許可證的商戶，無需重復備案。