商品詳情
58度金門高粱白金龍黑盒白標600ml/750ml清香型價格
臺灣58度金門香型白金龍600ml/750ml金門高粱酒
酒度：58度
容量：600ml/750ml
主要原料：小麥、高粱、水
香型：清香型
產地：臺灣
金門高粱是臺灣地區的三大名酒之一。它的釀制技術是從內地廈門地區引入，保留了中國為傳統的高粱酒釀制技術。從口感上來講屬于清香型白酒，但由于地域演變與我們常喝到的汾酒、寶豐酒又略有不同。所以，各地酒友習慣上稱之為“金門香型”。
據《金門縣志》記載，昔金門用酒，除少數由廈門、漳泉等地輸入外，余悉依土法釀制，中以地瓜酒（甘薯酒）為。他如米酒、高粱，亦能自產。后因部隊進駐，人口激增，對酒的需求量快速增長，遂利用舊金城寶月泉之甘泉，以等重白米兌換民間高粱為釀酒原料，始釀“金門高粱酒”。
