利特牌新款真空滾揉機(jī)
產(chǎn)品價(jià)格：￥20000（人民幣）
商鋪名稱：諸城市利特食品機(jī)械有限公司
聯(lián)系人：季瑛萍（小姐）
聯(lián)系手機(jī)：
固定電話：
企業(yè)郵箱：1921449783@qq.com
聯(lián)系地址：諸城市龍都街道土墻工業(yè)園
郵編：262200
聯(lián)系我時(shí)，請(qǐng)說是在五金機(jī)電網(wǎng)上看到的，謝謝！
商品詳情
真空滾揉機(jī)是常用于肉類制品的腌制和原料在真空狀態(tài)下混合的專用設(shè)備，通過真空狀態(tài)下肉的纖維組織拉長疏松，通過滾筒的轉(zhuǎn)動(dòng)桶內(nèi)的物料上下翻動(dòng)互相撞擊摔打，使靜態(tài)腌制為動(dòng)態(tài)腌制，腌制時(shí)間大大縮短，產(chǎn)品腌制均勻。
使用真空滾揉機(jī)效果：
①使腌制液在原料肉內(nèi)均勻吸收。
②增強(qiáng)肉的結(jié)合力，提高肉的彈性。
③保證肉制品的切片性，防止切片時(shí)產(chǎn)生破碎裂口。
④增加保水性，提高出品率。
⑤提高產(chǎn)品的柔嫩性和結(jié)構(gòu)穩(wěn)定。
