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商品詳情
蒸煮夾層鍋，牛肉羊肉蒸煮鍋在寒冷的冬季喝著一晚熱氣騰騰的羊肉湯是不是很不錯的選擇？羊肉既能御風寒，又可補身體，是很好的冬令補品，深受人們的歡迎。煮羊肉需要很好的蒸煮設備，用重諾的蒸煮夾層鍋，適用于各種肉類的蒸煮熬制，像煮雞、煮鴨、豬肉、牛肉、驢肉等，內膽一次旋壓成型，內外膽都是304不銹鋼材質，對食品無污染，保溫性好且不糊鍋，煮出來產品口感好，適合人們使用。
蒸煮夾層鍋有立式和可傾之分，也有電加熱和蒸汽加熱以及燃氣炒鍋等多種加熱方式，其中立式功率是15KW,重量為75kg，外形尺寸是800×800×120mm，電熱夾層鍋鍋××徑為600mm，外膽直徑是700mm，外膽厚度3mm，內膽厚度3mm，外膽和內膽之間為夾層可用來加入導熱油或通入蒸汽。牛肉羊肉蒸煮鍋主要由機架，鍋體和傾鍋裝置等組成，加入適量的凈水和物料，打開進汽球閥開始加熱，等物料達到一定溫度和要求時，加入調味品和輔料，待物科達到要求時，牛肉羊肉蒸煮鍋關閉進汽球閥，轉動手輪使鍋體旋轉，傾斜，將加工好的物料倒入容器內。
牛肉羊肉蒸煮鍋技術參數
1、容積：50L、100L、200L、300L、400L、500L、600L、800L、1000L。
2、結構形式：分可傾式、立式結構，按工藝需要采用帶攪拌與不帶攪拌。
3、鍋體材質：①內鍋體不銹鋼（SUS304），夾套、支架碳鋼（Q235—B）外涂防銹漆；②內外全不銹鋼。
4、帶攪拌裝置鍋體：頂部中心攪拌，減速機輸出軸與攪拌槳軸采用活套連接，方便拆裝與清洗。
5、攪拌轉速：36r/min（可以根據客戶要求來選定一定的轉速）；攪拌槳形式：普通攪拌（錨式）和刮底攪拌。
6、支腳形式：①立式鍋體：三棱錐形式、圓管式；②可傾式鍋體：槽形支架式。
7、設備配置：表盤指針式溫度計、蒸汽進口、出料口等（立式結構）。
8、可傾式夾層鍋體大可傾轉90°，傾轉方式為手動式翻轉。
注：夾套工作壓力、電機功率、加熱功率、攪拌漿結構等可根據客戶特殊要求定做。
售后服務：一年三包+終生維修+量身定做+長期跟蹤服務是我們公司的服務宗旨，公司配有數位技術全面的工程技術人員為客戶解決技術難題。公司提供安裝調試，維修，培訓，技術咨詢等售前售后一條龍服務。
