商鋪名稱：成華區(qū)旺購食品機(jī)械經(jīng)營部
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商品詳情
成都爆裂玉米是一種用于爆制玉米花的玉米類型1育種起源于美國。果穗和子實均較小，子粒幾乎全為角質(zhì)淀粉，質(zhì)地堅硬。粒色白、黃、紫或有紅色斑紋。子粒有麥粒型和珍珠型兩種。子粒含水量適當(dāng)時加熱，能爆裂成大于原體積幾十倍的爆米花。爆裂玉米膨爆系數(shù)可達(dá)25-40，是一種專門供作爆玉米花食用的特用玉米。營養(yǎng)價值2根據(jù)美國對爆裂玉米營養(yǎng)價值的研究，1.5盎司(42.5克)爆裂玉米等于兩個雞蛋的能量；和相同重量的牛肉相比，爆裂玉米蛋白質(zhì)含量是牛排的67%， 鐵、鈣的含量比牛排高10%。爆裂玉米花色白味香、疏松多孔、蜂窩致密、結(jié)構(gòu)均勻、質(zhì)地松軟。制作爆裂玉米花過程中營養(yǎng)損失較少，特別是維生素的損失更少，爆裂玉米花中的淀粉沒有回生老化的現(xiàn)象，蛋白質(zhì)的消化率高達(dá)85%。食用爆裂玉米花可獲得豐富的營養(yǎng)，常食還有利于牙齒保健、鍛煉咀嚼肌，使臉部變得光滑健美，也可磨礪胃壁，增加腸的蠕動，促進(jìn)食物的消化和吸收，對消化系統(tǒng)有很大的好處。爆裂玉米花是一種色、香、味、形俱佳，營養(yǎng)豐富、容易消化、老少皆宜的方便食品。
很多店主想增加爆米花項目，又不想投資設(shè)備，覺得成本太大，所以一直猶豫要不要增加爆米花！爆裂球形爆米花——不用人工就可以賣的爆米花，開袋即食，口味和現(xiàn)爆的一樣正宗并且品種多樣，低成本、高收入，爆米花旺季即將來臨，各位不要錯過國慶檔和春節(jié)檔哦！爆裂爆米花成品球形爆米花
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