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商品詳情
? ? ? ?漂燙機是果蔬加工中護色工藝常用的熱燙處理的理想設備，該機具有快速殺青，抑酶護色及時脫水冷卻，一次完成之特點，使果蔬保持原有的自然色澤。通過本機，制止了果蔬中酶的活性，以保持果蔬特有的鮮活色澤，增進細胞的柔軟性，利于水份蒸發，為下道烘干脫水工序的工藝要求奠定良好的基礎。
漂燙機適用范圍：
主要用于山野菜、根莖類蔬菜及胡蘿卜、蘆筍、蘑菇、水果片等易碎產品的漂燙殺青，是速凍、脫水、凍干等預處理加工不可缺少的漂燙設備。
漂燙機特點：
2、熱燙溫度、速度可根據工藝要求設定，運行平穩，噪音低，
3、采用不銹鋼帶強度高，伸縮性小，不易變形，易保養。.
4、徹底解決了殺青過程中因為自動化程度低而造成的勞動效率低，殺青時間不規范等各種問題，極大的提高了勞動生產率。
5、本機網帶為雙層設計，上下兩層網帶同步運轉，使產品先進先出，同時可以防止產品漂浮，全部浸泡在槽體內，使其殺菌更徹底。
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