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雞蛋漢堡機
【標題】 現在街頭的早點、快餐店，所售食品十年如一日，沒什么新意，人們早已吃乏了，總想換換口味。美式雞蛋漢堡的問世，正迎合了人們的這種需求，雞蛋漢堡不僅可做為早點、快餐銷售，還可做為休閑食品，其市場潛力不言而喻！不論兒童還是年輕人，老年人，只要你看見那金黃色的漢堡中間夾著雞蛋、火腿腸、肉餡，再加上誘人的香味，絕對會禁不住掏錢買。
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：將面粉500克放于盆中，加入水（一點一點的加入，稠稀度自己掌握），加入食鹽20克，雞精10克，味精8克，十三香10克，孜然粉8克，花椒粉8克，安琪酵母10克，堿水5克，色拉油20克攪拌成糊狀備用。 1在模具內放點油 2打入一個雞蛋 3放入鹽，十三香，孜然粉，花椒粉適量，攪拌均勻. 4另一模具內放入面糊 5放人香蔥 火腿腸 6將雞蛋的鏟到面食糊的爐具中 7翻個面，繼續煎下一面 8把煎好的雞蛋漢堡放在盤中 漢堡里可以夾料老干媽、甜辣醬、香菜、蘿卜干、咸菜，根據當地口味忝加 恩諾鋁合金專用漢堡模具一臺或多臺（注：每臺模具上有18,22,26個漢堡模型）、小號膩子刀和長水果刀各1 把、盆、勺子等。 原料雞蛋、面粉、食用植物油、鮮豬肉、火腿腸、蔥花、食鹽等。 調料辣椒醬、甜面醬、咸面醬、果醬等。
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