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燒餅，屬大眾化的烤烙面食，品種頗多，有大餅、烤餅、縉云燒餅、湖溝燒餅、芝麻燒餅、油酥燒餅、起酥燒餅、發面堆、掉渣燒餅、糖麻醬燒餅、爐干燒餅、缸爐燒餅、羅絲轉燒餅、油酥肉火燒、什錦燒餅、爐粽子、杜稱奇火燒、牛舌餅等100多個花樣。 鄭州恩諾商貿有限公司售燃氣燒餅爐，臺式立式燒餅爐，火燒爐，白吉饃爐，轉爐燒餅爐，電話微信13253547721，

建德燒餅 又名嚴州酥餅，原名嚴州干菜燒餅，又稱建德干菜燒餅，是建德傳統的名 點小吃，集松、酥、脆于一體，清香撲鼻。嚴州酥餅以上等面粉用不同溫度的水和素油拌和，擇肥膘肉與上等干菜拌勻為餡，在外面涂抹一層糖汁和油，以黑白芝麻撒粘，在特制的燒餅爐中用炭火烤熟。餅形小巧飽滿，呈蟹黃色，芝麻撒面，和餡多殼薄。傳統的嚴州酥餅以梅城鎮“方順和”燒餅店所產最為著稱。一般除論只出售外，又以十只包為一筒，扎上紅帖供應，成為走親訪友的饋贈佳品，備受歡迎。民國十八年（1929年），此餅作為建德特產參加“西湖博覽會”，在櫥中展出一個月后取出，既未變硬也不發軔，且清香如初，被評為第一名，并授予大紅旗一面，以示表彰。相傳唐朝開國元勛“九千歲”程咬金從小以做燒餅為生，在兵荒馬亂歲月流落到嚴州府(今建德梅城)開燒餅店，有一天他多做了兩爐燒餅，當天沒賣完，晚上把燒餅重新放入爐內以文火烘烤，沒想到經重烤的燒餅肉油滲入餅皮，吃起來更酥更香，倍受人們喜愛。自此，他就采用此法做燒餅，許多店家也爭相仿效。由于這種燒餅既香又酥，又出產在嚴州府地，遂以嚴州命名。現嚴州酥餅在梅城鎮、新安江市區等各大飯店均有制作，交通便捷。 現建德市多數城鎮均仍制作銷售，保持原有風格，較受消費者歡迎。 鄭州恩諾銷售各種燃氣燒餅爐，白吉饃爐，轉爐燒餅爐，火燒爐，您的致富好幫手。咨詢電話/微信13253547721，

淄川肉燒餅 淄川肉燒餅是山東淄博的一種傳統美食，具有 餅皮香脆、餡味鮮美之特點，相傳已有一千多年的歷史。主料是面粉，配料有豬肉、大蔥、芝麻、醬油、鹽等。因亦有無肉配方，故也稱“淄川燒餅”。 因淄川肉燒餅其制作工藝決定其不宜長期保存，其知名度故遜色于周村燒餅。

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