商鋪名稱：蘇州富廣機械設備有限公司
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商品詳情
【商丘麻辣條機】南陽香酥條機,粽子機.糖酥果機,面粉膨化機
多用麻辣條機,食品膨化機價格：550元（不帶電機）
麻辣條機蘇州富廣機械訂購 《①③⑤⑧④⑧⑤②⑥00 吳經理》《QQ1：1612315548；QQ2：1692515384；1723258156》本機是以面粉為原料，通過更換模具可加工出不同形狀的麻辣條和糖酥條，在加工好的辣條上添加辣椒油、食用鹽、味精、香料等佐料，可使產品色香味齊全。糖酥條香酥甜脆，老少皆宜。
麻辣條機轉速:440—500轉/分
配用動力:4kw 380V 每分鐘轉速1440/分
電機皮帶輪直徑90—100毫米
F175（6匹馬力）柴油機皮帶輪可根據本機限定轉速440—500轉/分來配
產量:25—40斤/小時
皮帶型號:B型（2條）
機凈重:19.5公斤
加包裝重量:23公斤
麻辣條配方：
1、 面粉：100斤, 加水：30斤,鹽：4斤,防腐劑（笨甲酸鈉）0.05斤,保濕劑0.3－0.5斤，食用色素。
2、 拌成面須狀為宜（分為宜）。
3、 加工成型后切斷、可用辣椒油、食用鹽、味精，食用香料等佐料刷在表面。
4、 或者將半成品放入容器內用骨頭湯拌透發軟，加入五香粉、大、小茴香、胡椒、丁香，肉扣（粉狀）、鹽共2斤、放入食用油15斤（不低于12斤）。
5、 包裝、封裝。
糖酥果配方：
面粉與白糖的比例為1：0.4－0.6；也可加入食用香料，泡打粉改良劑。做出的產品切斷后，可直接包裝賣。也可噴油（油加溫180℃－190℃,降至70℃噴油）、澆漿（將玉米飴糖加溫到130℃—140℃，降至80℃）然后撒上砂糖、熟芝麻等。
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