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商品詳情
高壓滅菌器（ autoclave），它通過將待滅菌物品放置在密閉的腔室內，利用高溫高壓的蒸汽進行滅菌。在高壓環境下，水的沸點升高，蒸汽能夠達到更高的溫度，從而有效殺滅各種微生物及其芽孢等，達到徹底滅菌的目的。
破壞微生物結構：
破壞微生物結構：
微生物的生存依賴于其細胞內各種生物大分子的正常結構和功能，如蛋白質、核酸等。高溫能夠使這些生物大分子的結構發生改變。例如，蛋白質在高溫下會發生變性，即其原本的空間結構被破壞，導致蛋白質失去原有的生物學活性。核酸在高溫下也會發生解旋等結構變化，從而影響微生物的遺傳信息傳遞和表達。
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