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 設備參數：常規尺寸（長×寬×高）600×600×1800mm（可定制），材質304不銹鋼，12個蒸盤（尺寸400×300mm），容積600L，功率9kW，電壓380V，蒸制溫度100℃，蒸制時間20-60分鐘（可調節），采用電熱管加熱，帶缺水保護、過熱保護、漏電保護，配備排氣閥。

性能：電熱加熱，升溫快速，蒸汽充足且均勻，蒸制效果好，米飯松軟可口、菜品鮮嫩，不串味；蒸制時間、溫度可調節，適配不同食材蒸制需求；不銹鋼內膽和蒸盤，耐腐蝕、易清潔，不易生銹；缺水保護裝置，缺水時自動斷電，防止干燒損壞設備；排氣閥設計，可調節蒸汽壓力，保障使用安全；能耗低，符合一級能耗標準；操作便捷，一鍵啟動，無需專人值守。

用途：用于商用場景中批量蒸制米飯、饅頭、包子、蔬菜、肉類等食材，適合需要大量蒸制食品的場景。

使用場景：單位食堂、學校食堂、酒店廚房、連鎖餐飲后廚、快餐店等，適合中小型供餐場景的蒸制需求。

細節：內膽采用無縫焊接，無衛生死角，便于清潔；蒸盤為304不銹鋼材質，可自由取出，清洗便捷；操作面板簡潔易懂，帶數字顯示，蒸制時間、溫度調節精準；缺水保護裝置靈敏，及時斷電保護設備；排氣閥可手動調節，避免蒸汽壓力過高；底部帶防滑腳墊，放置穩固；機身表面拉絲處理，美觀且耐油污、易清潔；門體密封性能好，保溫鎖溫，減少能耗。