商鋪名稱：南京綠廚廚房設備有限公司
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商品詳情
設備參數：功率15kW，電壓380V，頻率50Hz，爐面尺寸Φ600mm，材質304不銹鋼，機身尺寸（長×寬×高）1000×800×850mm，重量約100kg，采用微晶玻璃面板，帶過熱保護、漏電保護、過流保護、干燒保護。
性能：電磁加熱，升溫快速，熱效率≥90%（一級能耗），節能效果顯著；火力可調節（1-10檔），適配大鍋烹飪需求，如熬湯、燉菜、煮粥、炒大鍋菜等；微晶玻璃面板耐高溫、耐沖擊，易清潔；多重安全保護，使用安全可靠；無明火、無廢氣排放，環保無污染，運行噪音低。
用途：用于大批量食材的烹飪，如熬湯、燉肉、炒大鍋菜、煮粥等，適合食堂、酒店等需要大量供餐的場景。
使用場景：單位食堂、學校食堂、酒店廚房、中央廚房等，適合供餐量大、需要大鍋烹飪的場景。
細節：機身采用加厚不銹鋼板材，結構穩固，承重能力強；操作面板簡潔易懂，帶數字顯示，火力調節便捷；爐面微晶玻璃面板邊緣打磨光滑，防止劃傷；爐口設計合理，鍋具貼合緊密，熱量不流失；底部帶防滑腳墊，放置穩固；內置散熱系統，延長設備使用壽命；機身無縫焊接，焊道光滑防銹。
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