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諾維信Novozymes435 固定化脂肪酶435 應用于先和甘油

Novozymes 435 是一種由（B 脂肪酶）Candida antarctica 得到的脂肪酶；用一 種經過基因改性的米曲霉（Aspergillus oryzae）微生物進行深層發酵并吸收在 一種大孔性樹脂上而制成。

這種酶是一種三先甘油水解酶（E.C. no. 3.1.1.3）；又是一種有效的羧酸先水 解酶。Novozymes 435 的位置專用性取決于反應物的種類。在某些反應中， Novozymes  435 表現為 1,3 ding位專用性，而在其他反應中，這種脂肪酶的作用 卻表現為一種無ding位專用性的脂肪酶。

性狀：白色固定化顆粒

活力：10000PLU/ g，Novozymes  435 對于先類合成的活力可用每 1 克酶生成的月桂酸丙先單位 （PLU/ g）來表示。

儲存條件： 2-8℃

用途： Novozymes  435 是一種熱穩定脂肪酶的固定化制劑。它特別適用于先類和安類化合物的合成。它具有寬廣的底物專用性；可以促進范圍很廣的伯醇和仲醇與羧酸之間的反應。

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