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我公司生產的產品菜品304不銹鋼材質方便清潔，真空跟普通拌餡機上不知道怎么選擇，其實非常簡單，如果是像香腸這樣的餡料需要在真空狀態下拌餡，這樣會隔絕空氣，而且肉質會更加的鮮嫩一些，像普通的包子餡餃子餡餛飩餡這些可以用普通的拌餡機，不需要真空，所以怎么選擇還是要看產品跟工藝。

月餅拌餡機 自動出料拌餡機 多功能拌餡機采用平行雙軸結構，斜板式槳葉，物料在料斗中翻動的同時作圓周運動，使各種物料攪拌沒有死角。
2、采用雙速雙動力，根據所拌餡料的種類及工藝選擇不同的轉速和不同的運轉方式進行攪拌。
3、真空密封裝置全部采用符合衛生標準的密封件。

月餅拌餡機 自動出料拌餡機 多功能拌餡機4、在真空狀態下，餡料攪拌均勻，充分膨脹、彈性好、色澤鮮艷并極大限度地析出蛋白質。
5、上蓋及排料門的密封用硅膠條，操作方便，可靠耐用。
6、整機采用食品級不銹鋼，易于清洗，美觀大方。符合國家衛生標準。
7、電氣全部采用進口施耐德品牌

月餅拌餡機 自動出料拌餡機 多功能拌餡機具有很強的適用刑法和混合效果，對塊狀物料有較好的保形性，攪拌各種腸類，具有正反轉和自動出料功能， 拌餡機采用獨特的攪拌器,使攪拌出的肉餡纖維細化,并使肉纖維間的動物蛋白能游離析出,以保證肉餡拌和均勻并使之程蓬松狀態,加入的調味汁液能充分吸收飽和,以保持餡的松.鮮.口感味道優異的特點。本機適用于賓館,飯店,餐廳機關食堂等切制各種肉餡。