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1、用于球莖類切片、切絲、切丁工作。

2、適用于中央廚房從業(yè)者、罐頭加工、極速冷凍工廠、干燥食品加工、農(nóng)產(chǎn)品加工、便當以及學(xué)校餐廳從業(yè)者。

3、此機器可切球莖類如：馬鈴薯、番薯、芋頭、洋蔥、茄子、瓜果類等產(chǎn)品。

4、機械全機采用優(yōu)等不銹鋼材料制成，球莖部采用鋁合金鑄造而成。

5、此機器一鍵啟動、操作簡單帶有底腳可隨意移動，靈活方便。

切菜速度快，相同時間可低十人。