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山東食品行業怎么辦理安全管理體系多少錢
李老師18854128585 qq152184192
ISO22000認證簡介
ISO22000:2005標準既是描述食品安全管理體系要求的使用指導標準，又是可供食品生產、操作和供應的組織認證和注冊的依據。
ISO22000:2005采用了ISO9000標準體系結構，將HACCP原理作為方法應用于整個體系；明確了危害分析作為安全食品實現策劃的核心，并將國際食品法典委員會所制定的預備步驟中的產品特性、預期用途、流程圖、加工步驟和控制措施和溝通作為危害分析及其更新的輸入；同時將HACCP計劃及其前提條件-前提方案動態、均衡的結合。ISO22000標準可以與其他管理標準相整合，如質量管理體系標準和環境管理體系標準等。
ISO22000認證申請的基本要求：
通過ISO22000—食品安全管理體系認證，企業向政府和消費者證明自身的質量保證能力，證明自己有能力提供滿足顧客需求和相關法規的安全食品和服務，因而有利于開拓市場，獲取更大利潤;也是提高企業質量管理水平和生產安全食品，提高置信水平的保證。
企業要申請認證應滿足幾個基本條件：
一、產品生產企業應為有明確法人地位的實體，產品有注冊商標，質量穩定且批量生產；
二、企業應按高標準和ISO22000管理體系的要求建立和實施了食品安全管理體系，并有效運行；
三、企業在申請認證前，ISO22000體系應至少有效運行三個月，至少做過一次內審，并對內審中發現的不合格實施了確認、整改和跟蹤驗證。
一準備資料：
1、食品安全管理體系認證申請；
2、有個法規規定的行政許可文件證明文件（營業執照/QS證書/衛生許可證）；
3、組織機構代碼證書復印件；
4、食品安全管理文件；
5、加工生產線、HACCP認證和班次的詳細信息；
6、申請認證產品的生產、加工或服務工藝流程圖、操作性前提方案和HACCP計劃；
7、生產、加工或服務過程中遵守的相關法律、法規、標準和規范清單；產品執行企業標準時，提供加蓋當地政府標準化行政主管部門備案印章的產品標準文本復印件；
8、承諾遵守法律法規、認證機構要求、提供材料真實性的自我聲明；
9、產品符合衛生安全要求的相關證據和自我聲明；
10、生產、加工設備清單和檢驗設備清單；
11、廠區平面圖、生產車間布局圖；
企業取得ISO22000認證的意義
一、外部動機
1.保障消費者健康
2.促進食品國際貿易
二、內部效益
1.提高食品企業的食品安全管理水平
2.保證產品質量，提高市場競爭力
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