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潮汕牛肉火鍋最重要的當然是牛肉了，這里的牛肉色澤鮮紅，紋理細膩，種類豐富，十幾種不同部位的牛肉任你選，每一種都是精選川貴2-3歲優質散養的草黃牛，當天宰殺，現殺、現切、現涮，新鮮營養，口感極好，并且限量供應不隔夜。
這里的師傅們的刀法也決定了牛肉的口感，不同部位有不同的切法，而且保證薄厚均勻，這樣的肉才能秒熟，吃起來更滑、更嫩。掂檔潮汕牛肉火鍋的大師手起刀落，眼花繚亂，解剖、分類、切片、裝盤，保住了最少水分的流失，保證了牛肉口感的鮮嫩。
除了牛肉，這里的湯底也很講究，崇尚食材本味，只用簡單的牛骨湯熬制，牛骨頭敲碎精心熬制8小時的高湯，不添加任何調料，保留牛肉的本味，涮肉之前喝上一口，鮮香四溢，回味無窮……這里的湯鍋有五種可供選擇，牛雜鍋、藥膳牛尾鍋、玉米蘿卜鍋、滋補洋參牛鞭鍋、牛肋骨湯鍋 ，每一種都是精心制作，口味非常獨特。
掂檔潮汕牛肉火鍋擁有多年歷史，品牌也十分出人，市場競爭力強，加盟潮汕牛肉火鍋總體來看投資風險小，成功率高，算是眾多牛肉火鍋加盟品牌中具有投資價值的一個，因此大家一定可以把握機會參與其中，在掂檔潮汕牛肉火鍋幫助下成功圓夢。
掂檔潮汕牛肉火鍋加盟優勢：
1、品牌優勢：掂檔潮汕牛肉火鍋是全國消費者都認同的美食，也是深受消費者喜愛的美食，在全國已有眾多加盟商，加盟后存活率在95%以上，如此多的加盟商的挑選，是您出資、創業的有力保證!
2、產品優勢：秘制配方，獨特風味，讓你成為市場競爭能手。而且公司有專業化研發團隊，定期推出新品，免費給加盟商培訓新品，使產品豐富化。
3、培訓優勢：公司匯聚了一批高素質、高能力、高學歷的人才，建立了專業營運指導團隊，成立了多個加盟店跟蹤督導小組，啟動了“保姆式”營運支持服務。
4、整店輸出，復制簡單快速：從品牌授權到技術培訓，從科學選址到店鋪裝修，從開店經營到產品升級，總部成功的整店輸出模式能夠幫助所有投資商成功運作。科學規范的產品制作流程，更解決了傳統餐飲行業必須雇傭大廚的技術難題，簡單操作，輕松創業。
掂檔潮汕牛肉火鍋期待您的加入，也歡迎致電公司咨詢！
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