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會員級別：免費會員
認證類型：企業(yè)認證
商鋪名稱：貴州省仁懷市茅臺鎮(zhèn)鼎豐酒業(yè)有限公司
聯(lián)系人：王旭（先生）
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商品詳情
1.胡蘿卜
胡蘿卜所含的胡蘿卜素與酒精在肝臟酶的作用下會生成有毒物質(zhì)，危害健康。
2.涼粉
涼粉在加工過程中要加入適量白礬，而白礬具有減緩腸胃蠕動的作用，用涼粉佐酒則會延長酒精在胃腸中的停留時間，因而增加人體對酒精的吸收，同時也增加了酒精對胃腸的刺激，減緩了血流速度，延長了酒精在血液中的停留時間，促使人醉酒，危害健康。
3.熏臘食品
熏臘食品含有較多的亞硝胺和色素，與酒精產(chǎn)生反應，不僅傷肝，而且損害口腔、食道與腸胃粘膜，還會誘發(fā)癌癥。
4.燒烤
在燒烤過程中，不僅食物中蛋白質(zhì)的利用率降低了，同時還會產(chǎn)生致癌物質(zhì)苯并芘。而且，肉類中的核酸經(jīng)過加熱分解產(chǎn)生的基因突變物質(zhì)，也可能導致癌癥的發(fā)生，當飲酒過多而使血鉛含量增高時，燒烤食物中的上述物質(zhì)與其結合，容易誘發(fā)消化道腫瘤。
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