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酒是一個比較特殊的行業(yè)，也是一個比較特殊的商品。從零售的角度看酒，具有非常大的品類特性和營銷特性。
隨著消費(fèi)需求的變化，隨著行業(yè)的發(fā)展，零售一直處于不斷變化之中。很重要的一個特征，就是不斷由綜合化的零售業(yè)態(tài)，逐步走向?qū)I(yè)化的細(xì)分零售業(yè)態(tài)。
目前，中國零售正處于大變革時期，中國零售已經(jīng)走入創(chuàng)新發(fā)展的高度活躍期，在不斷產(chǎn)生各種的新零售形式。
目前，整體酒行業(yè)，包括白酒、啤酒、紅酒等也進(jìn)入了行業(yè)的調(diào)整期。整個酒行業(yè)的調(diào)整，也必然面臨零售渠道的調(diào)整。
這幾年，酒類零售渠道也發(fā)生了比較大的變化。走出了很多創(chuàng)新模式、創(chuàng)新企業(yè)，包括在專業(yè)店、全渠道融合方面的一些創(chuàng)新模式。但總的看，各種創(chuàng)新模式也還存在不同的問題，需要在發(fā)展中不斷去完善優(yōu)化。
更主要的是，目前需要整個酒行業(yè)要結(jié)合中國零售市場的發(fā)展趨勢，結(jié)合酒行業(yè)的實(shí)際，看清未來酒類零售渠道的發(fā)展趨勢。能夠結(jié)合這種發(fā)展趨勢，結(jié)合企業(yè)的實(shí)際，確定新的零售渠道策略。
自動售酒機(jī)可以搜索一下仁泰，仁泰是全世界智能互聯(lián)網(wǎng)售酒終端，采取的是“智能售酒終端+互聯(lián)網(wǎng)移動終端APP”雙終端線上線下的這樣一個運(yùn)營模式，
它推進(jìn)了中國傳統(tǒng)白酒消費(fèi)方式和互聯(lián)網(wǎng)方式相結(jié)合的變革和創(chuàng)新，依托移動互聯(lián)網(wǎng)應(yīng)用為消費(fèi)者打造遍布全國的屬于自己的一個“隨身酒柜”。
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