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   藤編酒海圖片 5噸條編酒海質量 編制原生態木質酒海

  白酒傳統貯（盛）酒容器，有酒壇、酒甕、酒海、酒（木）箱、酒簍等。酒壇大家都很熟悉，酒海可能就聽者少見者更少了。這種容器卻是一種神器。

相信大家一定想不到，酒海是一種大型的盛酒容器，因盛酒量多，故稱“海”。

  

  條編酒海：
  首先，在選料上，條編酒海所選用的荊條均來自于秦嶺。古代的釀酒師，于每年入秋時分的荊條落葉季節，即趕往秦嶺，精選品相完美且粗細均勻的荊條，并于隆冬時節將精選的荊條運回。天寒地凍間，往返一趟即耗時數月，古代釀酒師為獲取優等酒海原料而付出的辛勞可想而知。
其次，在酒海的制作上，釀酒師需在荊條的水份尚未消失殆盡前將其編制成大酒簍，以此保證編制過程中荊條的柔韌性。在酒簍編制完成后，釀酒師需用雞蛋清合成粘合劑，以白棉布裹糊酒簍內壁，并在白棉布干透之后，再以麻紙進行百層裱糊，而每一層的麻紙裱糊均需要在上一層麻紙自然晾干之后才能進行，最后以菜油、蜂蠟等涂封。
在酒海的制作過程中，所有工序必須按部就班的予以完成，并要求所有裱糊和涂封必須做到密實無隙，由此才能保證酒海的儲酒功能。因此，每一個酒海的制作完成，都要歷經繁復的精工細琢，都要耗去釀酒師一年的時間。而容量稍大或者更大的“酒海”則需要二、三年的時間。