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青島五黑雞苗全身黑色，果園養雞，空氣新鮮，水源清潔，環境舒適，有利于雞只生長發育，減少疾病的發生。果園養雞離村舍較遠，可避免和減少雞病的傳播。雛雞進入育雛室，前七天每平方米80只，每500只一組，隔開為一群，防止棚內溫度驟降引起雞苗聚棧。當溫度適中時，雛雞才能正常地活動，雛雞均勻分布在育雛內，活潑好動，食欲好飲水適度，羽毛光滑整齊。所以說，溫度是育雛的關鍵。搭建一些簡易的避陰棚，目的在于在高溫、暴風、暴雨等惡劣天氣條件下，可以幫助雞群有效來遮陰、休息、飲水等等，降低意外情況對雞群所造成的經濟損失，適時地轉入大棚飼養，早期其覓食的能力有限，放養期的補料也是至關重要的，要堅持早少，晚適量的原則。也就是說早期其覓食能力有限，所以需要在喂養飼料中添加適量的補料，利于其生長。在其開始慢慢習慣放牧飼養的時候，考慮到雞肉本身的品質，只要做到適量補充飼料就可以了。
雛雞對水的需要比吃料更重要。因此盡快教會雛雞飲水，是提高育雛成活和培育壯雛的關鍵措施。由飼養員手抓小雞，將小雞喙部伸入水中然后將小雞仰起，每回強飲3到4次，大約半天時間，小雞就學會自飲了。
在后期，隨著轉放牧之后，每天下午讓雞吃飽一次，可以加粗糧，增加肉質口感。開始適用于野外放牧，剛開始放牧的時間要短一些，以后逐漸的延長，范圍也是由近及遠，逐漸的擴大范圍，使雞群適應放養。育雛溫度的過高、過低，對雛雞的生長發育有很大影響。
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