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不銹鋼橫軸攪拌炒鍋-包子餡料炒鍋辣醬是一種醬料，由牛肉醬、香辣銀魚、鮮肉絲油辣椒、鮮雞絲油辣椒、鮮牛肉油辣椒、辣子蝦、香油辣椒等材料熬制而成。不銹鋼橫軸攪拌炒鍋今天我為大家介紹一款制做醬料的的橫軸攪拌炒鍋，它具有受熱面積大，熱效率高，加熱均勻等特點，可根據物料的粘度合理調節攪拌速度，易于執行食品生產工藝包子餡料炒鍋。

不銹鋼橫軸攪拌炒鍋U形鍋體頂部抽真空，夾套采用蒸汽、燃氣、電加熱導熱油、電磁加熱等加熱方式，無段變速與蝸輪、減速機的組合傳動，增大了橫軸攪拌的力矩，不銹鋼橫軸攪拌炒鍋采用聚四氟乙烯材質刮板的攪拌器，在物料的翻滾攪拌過程中，攪拌器與鍋體充分接觸，確保了無攪拌死角。鍋體的開蓋、卸料、復位采用液壓、機械傳動控制，操作極為方便。不銹鋼橫軸攪拌炒鍋真空炒制可降低炒制溫度，特別適應于熱敏感原料的炒制，避免了因過度受熱引起顏色及口味的劣化，保持了原料原有的色、香、味。提高了炒制效率，并降低能耗，縮短了炒制時間包子餡料炒鍋。

不銹鋼橫軸攪拌炒鍋特點：采用蒸汽加熱形式，具有受熱面積大，熱效率高。本產品凡接觸食品部分皆為0Cr18Ni9不銹鋼制造并進行拋光處理，不銹鋼橫軸攪拌炒鍋符合《中華人民共和國食品衛生法》的要求，具有造型美觀、設計合理、結構緊湊、安裝方便、操作簡單、便于維修。用于高粘度物料預煮、配制及濃縮產品。全過程由按鈕控制操作，配置先進，功能齊全，操作簡單等優點，對熱敏性物料具有廣泛的適應性。對熱敏性物料具有廣泛的適應性包子餡料炒鍋。

不銹鋼橫軸攪拌炒鍋用途：用于豆沙、果蓉、果醬等食品加工及中藥等高粘度物料煮制和真空壓縮。適用于：火鍋底料、月餅餡料、高粘度物料、果醬、年糕、辣椒醬、食堂、阿膠、熬湯、不銹鋼橫軸攪拌炒鍋豆蓉、豆沙、芝麻醬、五谷豆漿、方便面醬料、香菇醬等食品加工攪拌炒制包子餡料炒鍋。

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