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風干機是根據國內食品工業，制藥工業在產品殺菌后外包裝有大量殘留水滴，不能立即裝箱的生產情況研制而成的。與傳統干燥除水方式（熱風干燥、手工擦拭除水）相比較，該設備操作簡單，使用方便（只需接上電源即可使用）！機體體積小、除水率高（達99%以上），節能50%以上。且包裝物表面無水垢污染。除水后可直接裝箱。
風干機主要應用于各種蔬菜清洗后的風干處理和袋裝食品殺菌清洗后的快速風干裝箱等。根據不同的物料采用不同的風干方式。針對蔬菜的風干采用平行風干線，輸送帶設計為平行式不進行翻轉處理。網帶的上下均設有風機，上下對吹可以將蔬菜保護蔬菜不受損傷，快速的風干。對于袋裝食品的清洗后的風干處理采用翻轉式的網帶，風機對物料進行風干，網帶設計為翻轉式，網帶與網帶之間有高度差，對一面進行風干后，物料掉入另一網帶進行翻面。
1.該機采用優質304不銹鋼制作，防腐、防銹、不變形，干凈衛生易清洗。
2.風干機采用大風量、低功率、低噪音風機自然風吹干，吹干效果好，風機高度根據產品不同可以自由調節,適合不同規格型號的物料風干，是果蔬加工企業的必備設備。
3.吹風口成風刀狀，吹干風溫為常用溫，有效保護物料本身的色澤和品質，效果更佳。
4.采用變頻輸送，速度可調輸送平穩。進料端設有防止物料飛出裝置，在設備的空處都加有沖孔不銹鋼網罩，產品只會在里面翻轉而不會被吹出。
5.根據風干的產品不同，可加裝防護罩，防護罩可以拆卸，方便清理。
用于熱水殺菌或蒸汽殺菌的產品在殺菌后及時將包裝物表面的，殘留水滴去除，并可直接裝箱的專用設備。可廣泛用于食品、飲料、調味品、奶業、等行業。特別適用于袋裝豆制品、泡菜、榨菜、醬菜等。
