商鋪名稱：諸城市科力機械有限公司
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設備概括
1、采用電腦板控制，自動化程度較高。2、具有電加熱或蒸汽加熱（蒸煮）、熱風（干燥或烘烤）、煙熏、排氣等功能。可以根據用戶要求自由組合，實現多種加工工藝。
3、采用蒸汽加熱升溫的煙熏爐，一般適用于有鍋爐或者配置蒸汽發生器的用戶。
4、采用雙層不銹鋼結構，超厚夾層中填充保溫材料，降低能耗。
5、各工藝參數（時間、溫度等）可按工藝要求自由設定，可確保準確無誤。
6、工作完成或中途機器出現故障，具有自動報警功能。
7、設有兩個或四個溫度檢測探頭。
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結構特點：
煙熏爐主要由爐體、加熱系統、循環風系統、及電控系統等組成。
1、爐體：爐體內部所有構件及外壁均采用不銹鋼制造，耐腐蝕。將制品掛在掛車上，送入爐體內，關好爐門，即可按設定工藝參數進行蒸煮等加工。
2、蒸煮部分：爐體內部設計自動產生蒸氣系統，對爐內產品直接加熱。蒸汽的產量可根據不同的產品進行調節。箱體內壓力不允許超過0.08Mpa。
3、循環風系統 ：煙熏爐體頂部裝有雙速電動風機，大功率和大風量確保爐內升溫，使各處溫度均勻一致，保證制品的質量穩定可靠。
4、發煙系統：上部為鋸沫箱，由減速機帶動攪拌機構，鋸沫周期地送與下部發煙爐盤的電熱器，由電控箱上的發煙開關按鈕控制，鋸沫受熱緩慢燃燒而發煙，被風機吸入主機以熏制熟食品。
性能特點：
1.性能：
（1）良好的品質和產品著色效果。
（2）穩定的產品使用性能。
（3）符合中國食品加工行業特色。
（4）可適合于實驗室及大中小型肉食加工工廠的使用，是理想的節能環保產品。
2.特點：（1）先導蒸汽閥控制蒸汽流量，溫度控制精確，運行可靠，整個箱體溫度溫差小于1℃。
（2）風葉經過3000轉/分的動平衡校核，最大風速可達25米/秒，有效保證產品在烘烤過程中上下、左右溫度均勻。
（3）煙霧發生裝置采用木粒發煙器，發煙穩定、上色快，并且進入箱體中的煙干凈清潔。
（4）配備高壓管道泵用于清洗盤管及煙管中的污垢，在盤管及煙道中裝有各種角度的噴嘴。
現在生活中很多食品都是采用熏制來完成的，隨著科技及人們生活方式的改變，傳統煙熏也面臨著一些問題，不僅增加加工的時間，而且造成產品質量降低，并排出大量污水污染環境。需要利用現在科學技術對煙熏的一些方法進行改進，提高人們對煙熏制品的接受度。科力的臘肉煙熏爐采用低溫的煙熏工藝既能賦予臘肉優良的煙熏風味和色澤，同時降低了臘肉表層的水分蒸發速度，避免臘肉表面干硬結痂，影響口感。并且較低的煙熏溫度也能避免3-4苯并（α）芘等有害物質的大量生成，使臘肉制品更加安全健康。
科力生產的煙熏爐可蒸煮煙熏具有上色、煙熏、烘干、蒸煮等功能。操作簡單、方便可靠，熏爐設備周圍環境干凈衛生。達到生產衛生標準，外排煙霧較少、出品率高，沒有廢料。是現在生活所需煙熏、上色之選，適合大、中、小型企業，作坊使用。
著名的品種有廣式臘肉、湖南臘肉和四川臘肉。此外，河南的蝴蝶臘豬頭，湖北的臘豬頭、臘雞、臘魚、臘鴨，廣西的臘豬肝，陜西的臘羊肉、臘驢肉，多功能全自動煙熏爐山西長治的臘驢肉，甘肅的臘牛肉等，亦聞名遐邇。是不是看著就想吃。來了解一下我家的煙熏爐設備吧!
現在吃香腸越來越多，做香腸的也越來越多，我們作為客戶怎么挑選香腸？最有效的方法是查驗有無動檢部門出具的動物檢疫合格證明或標有檢疫合格標志。但是這個似乎是不太可能的。我們可以從香腸的顏色和口感上來判斷的，再就是店面的衛生，是能看到香腸的加工過程
諸城市科力機械有限公司，座落于“中國龍城 舜帝故里”之稱的山東省諸城市。是一家集制造、銷售于一體的不銹鋼食品機械生產企業，專業生產煙熏爐，肉類加工設備及流水線，奶吧設備及生產線、魚肉菜肉機 夾層鍋等40多個品種供廣大客戶選用。
公司介紹
公司技術力量雄厚，管理規范，擁有大批具備多年制作經驗的員工隊伍和高級機械設計工程師，同時引進了國外先進生產設備和生產技術，在新產品開發、產銷規模、產品質量以及誠信服務等諸多方面均代表了國內同行業的領先水平。
優質的產品、完善的服務、良好的信譽成為科力機械成功的要素。真誠希望科力的設備能幫助您生產出美味的食品，為您的企業帶來可觀的效益
公司名稱：諸城市科力機械有限公司
聯公系電話：18453665103丁經理
公司地址：諸城市密州路觀海路3500號
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十年，我們只做一件事——專注食品機械研發和制造！
訂做產品的技術參數以實物為準。
作為一家生產食品機械公司，一直以來，受到廣大用戶的好評和滿意。我們也一直在努力著，爭做國內食品機械公司，因此，我們一直把信譽放在第一位，誠心對待每一位客戶。如果您看到的產品不符合您的要求，請與我們聯系，我們可以根據您的需要生產！因為價格會隨市場行情浮動，所以想了價格，歡迎來電或者在線咨詢！
