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上架日期： 2019年4月3日瀏覽量： 350次

GR600型全自動真空滾揉機(jī)（腌肉機(jī)）

產(chǎn)品價(jià)格：￥28000.00（人民幣）

供應(yīng)數(shù)量：1000

發(fā)貨地：山東-濰坊

最小起訂量：1臺

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諸城市大洋食品機(jī)械有限公司

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認(rèn)證類型：企業(yè)認(rèn)證

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聯(lián)系我時，請說是在五金機(jī)電網(wǎng)上看到的，謝謝！

商品詳情

全自動真空滾揉機(jī)（腌肉機(jī)）是將調(diào)味料在短時間內(nèi)滲透到肉纖維中去，并達(dá)到肉質(zhì)蓬松之目的。該機(jī)采用圓筒內(nèi)導(dǎo)板自擠壓原理進(jìn)行滾揉．當(dāng)筒體轉(zhuǎn)動時肉塊按導(dǎo)板導(dǎo)向往里擠壓，肉塊經(jīng)自我摔打﹑相互擠壓，使肉體蛋白質(zhì)分解成水溶性蛋白，易被人體吸收．同時能使添加料（淀粉等）與肉體蛋白質(zhì)互為溶和，迅速滲透到纖維中，以達(dá)到肉質(zhì)變嫩﹑蓬松、口感好﹑成品出品率高的目的，是肉制品加工企業(yè)的必備設(shè)備。適用于西式香腸、火腿、培根、烤肉以及禽類、中式醬鹵類、休閑類肉食品的腌制加工。特別對傳統(tǒng)中式產(chǎn)品加工，加入滾揉處理工序，可以縮短腌制浸泡時間、改善效果，提高肉品品質(zhì)。

參數(shù)：

型號	滾筒總容積(L)	裝料量 (kg)	真空度 (Mpa)	滾筒轉(zhuǎn)速 (r/min)	功率/電壓	外形尺寸mm	重量 (kg)
GR50型滾揉機(jī)	100	35	0—0.09	7.5	1.5kw/380v	860550930	100
GR100型滾揉機(jī)	200	75	0-0.09	7.5	1.5kw/380v	11006201100	190
GR200型滾揉機(jī)	400	150	0-0.09	7.5	2.25kw/380v	12008101290	280
GR300型滾揉機(jī)	600	225	0-0.09	7.5	2.25kw/380v	12809101340	320
GR500型滾揉機(jī)	1000	375	0-0.09	7.5	2.25kw/380v	156010201460	420
GR600型滾揉機(jī)	1200	450	0-0.09	7.5	2.25kw/380v	174010201460	530
GR800型滾揉機(jī)	1600	600	0-0.09	7.5	3.7kw/380v	182012201770	600