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產地主要是中國新疆策勒。落葉喬木，奇數羽狀復葉，小葉橢圓形，核果球形，外果皮平滑，內果皮堅硬，有皺紋。屬種子植物門，木材堅韌，可以做器物，果仁可以吃，可以榨油，也可以入藥。原產于近東地區，又稱胡桃、羌桃，與扁桃、腰果、榛子并稱為世界著名的"四大干果"。既可以生食、炒食，也可以榨油、配制糕點、糖果等，不僅味美，而且營養價值很高，被譽為"萬歲子"、"長壽果"。
新疆核桃分為以下幾類紙皮核桃，薄殼核桃，露皮核桃，新溫179號等等，而這些核桃都是屬于新疆核桃在種植時往往都要注意的事項是相同的，那么我就介紹以下新疆核桃種植的注意事項。
第一:選地
選地，往往新疆核桃是否能夠真正的長好重在選地，而選地卻又是一浪費時間的一件事，那么我們在選地時一定要帶著一些有種植經驗的老人家去和你一起選，以免你所選的地無法叫你的核桃生長，導致你虧本。
第二:溫度、水分、光照的控制
溫度、水分、光照這個的控制往往都要靠你自己的了，因為核桃是個喜光的作物，同時它對水分要求也很嚴格太干旱不行，太濕潤也不行，切對空氣耐干燥，對空氣的適度適應性強。
第三:氣候
氣候，新疆是典型的溫帶大陸性氣候降水少溫差大，這卻是核桃種植的比較好的地方，同時要注意新疆這里的冬天長，夏天，秋天短。日照強，這都是新疆核桃喜歡的地方。
第四:施肥
對土壤的施肥耕作，都有著很強烈的要求，那么在種植核桃的時候我們應該像愛護小孩子一樣去愛護它，同時再對害蟲處理的時候一定注意農藥不宜過多，否則造成農藥殘留再出手的時候將會受到市場的拒絕。
新疆核桃種植注意事項就主要有以上的幾點了，在種植的時候只要把握了這些知識，就可以放新疆核桃生長的更好.
