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血豆腐設(shè)備,豬血豆腐生產(chǎn)線血豆腐你們都喜歡怎么吃呢?火鍋、毛血旺、還是燉湯呢,不過美食怎么吃都好吃,但是注意不要與黃豆一起吃哦!我身邊的小吃貨特別多,誰家的毛血旺做的好吃,誰家的鴨血粉絲湯最好通通都知道,有一群吃貨朋友不胖都難。

血豆腐設(shè)備血豆腐的工藝制作流程一般要經(jīng)過以下幾個步驟:
采血→過濾→配料→脫氣→裝盒→凝固→滅菌→檢驗→成品入庫豬血設(shè)備豬血豆腐生產(chǎn)線。

血豆腐設(shè)備血豆腐生產(chǎn)線主要由暫存攪拌罐、冷藏罐、過濾器、攪拌罐、包裝機(jī)、高溫殺菌鍋等設(shè)備組成。
1、暫存攪拌罐:帶有攪拌裝置,防止后續(xù)加工過程中血液凝固,可在此環(huán)節(jié)加抗凝劑。
2、冷藏罐:血漿采集完成后,需要放到冷藏罐中進(jìn)行豬血豆腐生產(chǎn)線低溫冷藏,一般要求低溫4℃,冷藏時間3~15小時。
結(jié)構(gòu)特點:血豆腐生產(chǎn)線工藝流程冷藏罐整體采用SUS304不銹鋼制作,采用內(nèi)外拋光技術(shù)處理,外形工藝美觀,清洗方便,密封、質(zhì)量可靠。采用雙層冷藏降溫技術(shù)和自動測溫控溫技術(shù),確保溫度平衡豬血設(shè)備。
采用聚胺氨材料發(fā)泡保溫。
過濾器:降溫后的血漿必須通過過濾器,將血漿中的凝結(jié)血、雜質(zhì)等過濾出來。
結(jié)構(gòu)特點:過濾器整體采用SUS304不銹鋼制作,采用內(nèi)外拋光技術(shù)處理,外形工藝美觀,清洗方便,密封、質(zhì)量可靠。采用多層過濾技術(shù),確保將血漿中的血、雜質(zhì)等完全過濾出來。
過濾器有單體式過濾器、雙聯(lián)式過濾器、多聯(lián)式過濾器等多種形式。
4、脫氣罐:脫氣罐是用來給鴨血、鴨血進(jìn)行脫氣處理的設(shè)備。將鴨血、豬血設(shè)備鴨血放入脫氣罐進(jìn)行真空脫氣,脫氣溫度40℃,真空度-0.08~-0.09MPa,時間約5分鐘豬血豆腐生產(chǎn)線。
結(jié)構(gòu)特點:
脫氣罐整體采用SUS304不銹鋼制作,采用內(nèi)外拋光技術(shù)處理,外形工藝美觀,清洗方便,密封、質(zhì)量可靠。使用大功率真空泵幫助產(chǎn)品脫氣,得到高質(zhì)量高品質(zhì)的產(chǎn)品。
5、灌裝機(jī):做盒裝血豆腐需要灌裝機(jī),豬血豆腐生產(chǎn)線灌裝機(jī)自動落盒、灌裝、封口、噴碼,切割。
6、高溫殺菌鍋:用簡單的術(shù)語,殺菌鍋是一種密閉豬血設(shè)備的、加壓的加熱容器,用于對容器內(nèi)的產(chǎn)品進(jìn)行高溫高壓滅菌。殺菌鍋在工作的時候,鍋內(nèi)是加壓的,因此傳遞溫度的熱量大大高于沸水。系統(tǒng)使用某種介質(zhì)(稱為加熱介質(zhì)或殺菌介質(zhì))作為向產(chǎn)品傳遞熱量的工具,用于鍋內(nèi)的介質(zhì)豬血豆腐生產(chǎn)線包括飽和蒸汽、熱水(容器全部浸沒在水中、水噴霧或水噴淋)和蒸汽/空氣混合物豬血設(shè)備。

血豆腐設(shè)備技術(shù)參數(shù):
產(chǎn)品名稱:血豆腐灌裝設(shè)備
產(chǎn)品型號:自動杯裝灌裝封口機(jī)
灌裝速度:2000-5000盒/小時(按300克計算,根據(jù)客戶要求可定做各種規(guī)格的灌裝量)
灌裝精度: ≤±1%
額定電壓:220V/50Hz
電 流 :3A
電 源 :220/110V 50/60Hz
整機(jī)功率:10KW
氣 壓:7-8kg
外型尺寸:5800×750×1700(毫米)(長×寬×高)
重 量:800kg -1000kg
血豆腐設(shè)備售后服務(wù):一年三包終生維修量身定做豬血設(shè)備長期跟蹤服務(wù)是公司的服務(wù)宗旨,并配有多位技術(shù)全面的工程技術(shù)人員上門服務(wù),為客戶解決技術(shù)難題。公司提供全套的安裝調(diào)試,維修,培訓(xùn),技術(shù)咨詢等售前售后一條龍服務(wù)豬血設(shè)備豬血豆腐生產(chǎn)線。

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