廚房貼不貼心，往往就體現(xiàn)在細節(jié)上，像水槽、龍頭、角籃、道軌鉸鏈這些五金配件，它們的質(zhì)量就是決定我們廚房生涯成敗的關鍵喔!一起看看怎樣為你的廚房選擇高品質(zhì)五金吧。
水槽
看出水口、管徑、隔臭灣
洗肉、洗菜、洗碗都要用到的水槽，是廚房里必不可少的五金件。但有些剛裝好的水槽用沒幾次、又或者是用久了的水槽，隱約在整個廚房中彌漫這難聞的氣味，是怎么回事?
個中緣由，最主要的還是水槽的防堵塞能力問題。選購水槽時要注意出水口、管徑粗度、隔臭灣的設計，還可以選水槽口有下沉式固體垃圾儲放籃的產(chǎn)品，同時深度應該大于450px，此外平常洗菜洗碗的時候盡量避免殘渣流入管道。
水龍頭
要長水管、節(jié)水、無鉛
大多數(shù)家庭選購水龍頭的時候都沒有意識到種類區(qū)分，廚用、面盆、浴缸都用一樣的水龍頭——事實上水龍頭根據(jù)使用空間的特點在自身功能和設計上也會有所差異，理應區(qū)分購置。
廚房龍頭建議選長出水管、高出水口的產(chǎn)品，同時以有冷熱雙控功能為佳，可以配合烹飪或清洗上的一些需要；此外考慮到用水量和食品安全，需特別注意節(jié)水和環(huán)保用材的問題。
道軌鉸鏈
檢查外觀、開合、滑動
每家的廚房都少不得大櫥柜的存在，然而大家在買櫥柜的時候總是只記得關注面板、臺面材料，往往忽略了鉸鏈和道軌——面板再好，不好打開取放的櫥柜又怎么稱得上好櫥柜呢?
對于鉸鏈來講，開合效果和耐久性、自然、順暢、無聲是基本的要求，建議選擇不銹鋼的三點卡位和多點定位的鉸鏈。道軌則更注重滑動功能，在額定負重條件使用時平穩(wěn)順暢、無明顯摩擦聲和卡塞現(xiàn)象。此外把手方面建議選擇黃銅或鋅合金產(chǎn)品。
掛籃拉手
注重風格協(xié)調(diào)、功能實用
鍋碗瓢盆碟杯等等日常都要放在廚房里，如何讓廚房避免凌亂無序的狀態(tài)?除了一些基本五金配件之外，還有很多收納強大的功能五金可以助你一臂之力，最常見的就是掛籃、吊籃。
選購拉籃或者吊籃要注意區(qū)分清楚鍍鉻和不銹鋼材質(zhì)，同時一定要事先量好容納空間的尺寸，再根據(jù)需求選擇不同的爐臺拉籃、三面拉籃、抽屜拉籃、高深/超窄拉籃、轉(zhuǎn)角拉籃等，不想買籃的可以直接在櫥柜內(nèi)加裝網(wǎng)籃和網(wǎng)架。
小編點評
你未必要有好廚藝，但應該有個好廚房，而這關鍵的四類五金配件往往決定了你廚房環(huán)境的舒適度，讓你在廚房發(fā)揮得更加順心應手。