麻凍肉就是-5℃以上的微凍肉，我公司生產的凍肉切丁機不僅可以切麻凍肉，像鮮肉、臘肉、火腿都是可以進行切丁加工的，這些都是有很多客戶采購案例的，例如廣州的王總采購進行凍肉鮮肉發的切丁用于制作比較有特色的云吞，貴州的楊總采購用于臘肉切丁用于酥皮臘肉點心等等。適合肉聯廠、酒樓、超市、肉市場加工、肉食品加工廠、 配送中心等。常規有QRJ-350，550兩種型號。也可以根據需要來定做。尺寸都是可以調的特點：結構緊固，通用性強，經濟實用。那么現在我們就一起來了解一下這臺多功能肉類加工設備吧。
麻凍肉切丁機 全自動肉丁機 凍肉切丁機價格我公司生產的切丁機采用先進的三維一體技術，對于食材切丁可以一次成型。刀組由橫刀、豎刀機甩 刀組成，均由420J2不銹鋼材質打造而成，可以保證長期工作、不銹蝕等特性。其制品厚薄及大小均勻，切面組織新鮮，不破壞纖維組織。本機可適應-5℃至常溫肉料正常切割，是肉食品加工中的常見設備。注意本機不可直接切制帶骨肉！！
麻凍肉切丁機 全自動肉丁機 凍肉切丁機價格如果要加工不同厚薄的肉片/肉絲，只需換上相應的刀具就可以實現，一機多用。刀具間距可定做。電機控制回路上串聯了磁控開關，并置于機箱內，控制磁鐵則安裝在防護罩上，當打開防護罩時，磁控開關處于短路狀態，電機不轉動，有效保障了工作人員的人身安全。
凍脂肪和肥肉上面的纖維少，這種肉非常的好切，只要是凍的不是很厲害都能切的料，常規纖維比較多的肉零下3-4度的都可以，凍脂這種稍微再低一些的溫度也是可以的呢。
麻凍肉切丁機 全自動肉丁機 凍肉切丁機價格提高效率的一個方法就是原材料的選擇上，可以節省很多的時間，提高速度、比如說這臺切丁的機器，它是有一個固定的放料槽的，既然這個槽子的尺寸是已經固定好的，不能更改的。
那么我們可以將原來的肉的大小改變，即安裝槽子的形狀尺寸準備原料肉，在冷凍的時候就保持這個尺寸，也可以后期使用鋸骨機或是其他的切塊的機器將凍的肉切成這個規格的。
技術參數：
名稱：凍肉切丁機
型號：QD-350
功率：3 KW
電壓：380V
入料口：84*84*350MM
切割溫度：切割溫度零下4℃以上
工作方式：連續式切丁
機器尺寸：1480*800*980mm
產量：300-500kg/h
重量：500kg
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