煮酒機家庭蒸鍋 全自動不銹鋼蒸酒鍋 糧食釀酒蒸鍋圖片
型號規(guī)格：0.5m3——6m3等規(guī)格，同時可以根據客戶需要容積設計制作。
型號分類：單層甑鍋、雙層甑鍋、一體式甑鍋、吊裝式甑鍋。
適用范圍：酒類生產企業(yè)
特征：甑鍋包括甑蓋、甑體、底鍋、過汽管，以及甑體雙層保溫，設備采用衛(wèi)生級304不銹鋼材質制作，甑鍋為活動式甑體，可以利用行車起吊，吊起甑體后打kai鎖銷，物料從底部卸料，降低了工人勞動強度，提高生產效率。
性能優(yōu)點：外形尺寸及規(guī)格設計科學合理，出酒率高，耗能低，維修方便。
釀酒設備在30-35度之間一般發(fā)酵7-10天，即可發(fā)酵完畢，進行蒸酒。蒸酒時把發(fā)酵好的原料倒入蒸餾設備中，加熱蒸餾即可出酒，酒體明凈，綿甜爽口，酒質。
四、使用與保養(yǎng)；
1、 說明：
貯水罐使用前，貯液器內須用淡熱水清洗干凈，然后用蒸汽殺毒。物料漿液由固定在7蓋上的物料進入罐內或開啟罐蓋倒入。物料不宜裝的太滿，造成環(huán)境不衛(wèi)生或損失。
2、 清洗：
加工結束，應盡快用溫水沖洗，刷掉黏糊的物料，然后用40～50咸水在容器內壁清洗，并用清水沖洗，待下次使用時，用熱水或蒸汽（90）以上，保持2-3分鐘的消毒處理。
3、 保養(yǎng)：
要經常注意整臺設備工作情況，時擦洗罐體，保持外表清潔，內膽光亮，達到經久耐用目的。
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