手工焊
手工焊是一種非常普遍的、易于操作的小型釀酒設備焊接方法。電弧的長度靠人的手進行調節，它決定于電焊條和工件之間縫隙的大小。同時，當作為電弧載體時，電焊條也是焊縫填充材料。這種焊接方法很簡單，可以用來焊接幾乎所有材料。對于室外使用，它有很好的適應性，即使在水下使用也沒問題。大多數電焊機可以TIG焊接。在電極焊中，電弧長度決定于人的手：當你改變電極與工件的縫隙時，你也改變了電弧的長度。在大多數情況下，焊接采用直流電，電極既作為電弧載體，同時也作為焊縫填充材料。電極由合金或非合金金屬芯絲和焊條藥皮組成。
MIG/MAG焊接
這是一種自動氣體保護電弧焊接方法，在這種方法中，電弧在保護氣體屏蔽下在電流載體金屬絲和工件之間燒結。機器送入的金屬絲作為焊條，在自身電弧下融化。由于MIG/MAG焊接法的通用性和特殊性的優點，至今它仍然是世界上較為廣泛的小型釀酒設備焊接方法。它使用于鋼、非合金鋼、低合金鋼和高合金為基的材料。這使得它成為理想的生產和修復的焊接方法。當焊接鋼時，MAG可以滿足只有0.6mm厚的薄規格鋼板的要求，這里使用的保護氣體是活性氣體，如二氧化碳或混合氣體，限制是當進行小型釀酒設備室外焊接時，須保護工件不受潮，以保持氣體的效果。
TIG焊接
電弧在難熔的鎢電焊絲和工件之間產生，這里使用的保護氣體是純氬氣，送入的焊絲不帶電，焊絲既可以手送，也可以機械送，也有一些特定用途不需要送入焊絲，被焊接的材料決定了是采用直流電還是交流電。采用直流電時，鎢電焊絲設定為負極，因為它有很深的焊透能力，對于不同種類的鋼是很合適的，但對焊縫熔池沒有任何“清潔作用”。
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