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  全自動打茬機性能穩定，耐候性強，不管是在炎熱的夏天還是寒冷的冬天，都可以保證穩定的工作效率，而且使用年限長，在使用過程中不需要過多的保養，使用簡單方便，而且市場價。

   新型自動涼茬機它減少了勞作強度的同時，縮短的制作周期，能夠更好的節約資源，減少原材料的浪費，選用不銹鋼為材料，在很大程度上就增加了產品的使用年限，是釀酒中不能缺少的。

   新型自動涼茬機是將攤晾、加漿、加曲、攪拌、卸料等工序一次性完成，與傳統工藝相比，大大降低勞動強度，實現機械自動化。本機裝有多個軸流風機，通過風量的調節，使高溫涼茬在輸送過程中降到規定的溫度，攤晾效果好，在攤晾過程中設置多個攪拌裝置，使涼茬在攤晾過程中松散、不易結坨，加漿、下曲均勻，數量可調節，通過裝置可將漿水、曲粉、糧茬攪拌均勻。

   新型自動涼茬機的結構組成

1.主要由機架、風機、傳送帶和依次連接于傳送帶上的攪籠、打料棍、翻料棍、下料裝置、出料管組成.
2.風機固定在傳送帶側端的機架上并至少設置為三臺，所述的下料裝置由下料斗和固接于下料斗下部的下料輥組成，所述的機架上設有高于傳送帶輸送線兩邊的擋板。
3.使用時，酒茬在傳送帶上通過，在打碎和攪拌的同時風機工作，迅速降溫，冷卻后的酒茬在下料裝置中與酒曲自動混合均勻。
4.實用新型全自動打茬機提高了冷卻效果、降低了功耗，解決了現有設備自積堵塞現象，并實現了酒茬和酒曲的自動混合。